మధుమేహం నయం చేయలేని వ్యాధి, ఆహారం సహాయంతో మాత్రమే దీనిని నియంత్రించవచ్చు. రోజంతా తినడం, తాగడం వల్ల మీ బ్లడ్‌ షుగర్‌ కూడా హెచ్చుతగ్గులకు గురవుతుంది. అందువల్ల, డయాబెటిక్‌ పేషెంట్‌ తన ఆహారం విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారంతో రోజును ప్రారంభించడం చాలా ముఖ్యం. అది మీ రక్తంలో చక్కెరను కూడా నియంత్రణలో ఉంచుతుంది. బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌కు సంబంధించి కొన్ని వెరైటీలు…
మునగ పరాటా: మునగ ఆకులలో ప్రొటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, పొటాషియం, కాల్షియం, ఐరన్‌, మెగ్నీషియం, విటమిన్‌ ఎ, సి, బి కాంప్లెక్స్‌ పుష్కలంగా ఉంటాయి. అదే సమయంలో, మునగ ఆకుల సారం హాని కలిగించే పలు ఎంజైమ్‌లను నిరోధించడంలో సహాయ పడుతుంది. ఐసోథియోసైనేట్స్‌ అనే రసాయన సమ్మేళనం మునగ ఆకులలో ఉంటుంది, ఇది మధుమేహాన్ని నియంత్రిం చడంలో సహాయపడుతుంది. దీనితో పాటు, దాని ఆకులలో కనిపించే క్లోరోజెనిక్‌ ఆమ్లం కూడా శరీరంలో చక్కెరను మెరుగైన రీతిలో ప్రాసెస్‌ చేయడంలో సహాయపడుతుంది , ఇన్సులిన్‌ను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో ఉదయాన్నే మునగ ఆకులతో తయారుచేసిన పరాటా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ప్రాణదాత.
పోహా: పోహాలో ప్రొటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్‌, విటమిన్లు, ఐరన్‌ , యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇది మీకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ఇందులో చాలా కూరగాయలు కలుపుకుని తినవచ్చు. పోహా గ్లైసెమిక్‌ ఇండెక్స్‌ కూడా తక్కువగా ఉంటుంది, దీనితో పాటు ఇందులో ఉండే ఫైబర్‌ , ప్రోటీన్‌ కూడా మీకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.
ఓట్స్‌ : వోట్స్‌లో ఉండే బీటా గ్లూకాన్‌ రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుంది. ముఖ్యంగా అధిక బరువు ఉన్నవారిలో, ఇది ఇన్సులిన్‌ సెన్సిటివిటీని పెంచుతుంది, దీని కారణంగా రక్తంలో అదనపు గ్లూకోజ్‌ పేరుకుపోదు. అంటే సాధారణంగా కనిపించే ఈ అల్పాహారం మధుమేహం వంటి తీవ్రమైన పరిస్థితులను ప్రభావితం చేస్తుంది.
నానబెట్టిన గింజలు: ఇవన్నీ కాకుండా, మీరు అల్పాహారంలో నానబెట్టిన పిస్తా, బాదం, వాల్‌నట్‌ , వేరుశెనగలను కూడా చేర్చవచ్చు. వీటిని ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల బ్లడ్‌ షుగర్‌ అదుపులో ఉంటుంది, అనేక ఇతర మార్గాల్లో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది.
