అవకాడోలుతో పిల్లల్లో శారీరక పెరుగుదల

 – మెదడు వృద్ధికి అవసరమైన పోషకాలు
నవతెలంగాణ హైదరాబాద్: పసిపిల్లల ఆహారంలో భాగంగా అవకాడోలు పెడితే శారీరక పెరుగుదలకు కావాల్సిన కేలరీలను అందించడమే కాకుండా‌ ఇందులో ఉండే కొవ్వు మెదడు వృద్ధికి‌ ఎంతగానో తోడ్పడనుందని కన్సల్టెంట్ న్యూట్రిషనిస్ట్ హెనా నఫీస్‌ తెలిపారు. బిడ్డకు పాలు పట్టడం చాలా ఉత్తేజకరమైనదని, ఒక్కోసారి సవాలుతో కూడుకున్నదని తెలిపారు. శిశువు ఆహారం ఆకర్షణీయంగా ఉండటం చాలా ముఖ్యమన్నారు. అవి పెరుగుదల, అభివృద్ధికి తోడ్పడే పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉండాలన్నారు. అవకాడోలు ఈ పరిధిలోకి వస్తాయన్నారు. ఆకుపచ్చ పోషకాలతో నిండిన పండు బిడ్డకు ఉత్తమమైన ఆహారమన్నారు.‌ భారతదేశంలో విద్యా ప్రచారంలో భాగంగా వరల్డ్ అవకాడో ఆర్గనైజేషన్ కొన్ని రుచికరమైన వంటకాలతో పాటు అవకాడోల ప్రయోజనాలను తెలియజేస్తుందన్నారు. ఇది అత్యంత రక్షిత విటమిన్ సీ కంటెంట్‌తో పిల్లల రోగనిరోధక శక్తికి సపోర్ట్ చేయనుందన్నారు. అవకాడోలు అధిక శక్తిని కలిగి ఉంటాయన్నారు.
చిన్నపాటి ఆకలితో ఉన్న పిల్లలకు, గజిబిజిగా తినే పిల్లలకు ఇది ఒక ఆదర్శవంతమైన ఆహారం అవుతుందని తెలిపారు. ఇది సులభంగా ప్యూర్ చేయబడుతుందన్నారు. శిశువుకు కాన్పు కోసం వెళుతున్నట్లయితే.. మొదటిసారి తినేవారికి అవకాడో ముక్కలను అందించవచ్చని పేర్కొన్నారు. అవకాడో స్టిక్స్ వంటి వెజిటబుల్ క్రూడిట్‌లు పిల్లలకు చేయి, కన్ను, నోరు తాలుకా సమన్వయం నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేయడంలో సహాయపడతాయని తెలిపారు.‌ ‌‌అవకాడోలు ఆరోగ్యకరమైన మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయన్నారు. ఇవి శిశువుల మెదడు, నరాలు, కంటి ఆరోగ్యానికి ఎంతగానో ఉపయోగపడుతాయని పేర్కొన్నారు. ఏ,డీ,ఈ,కే వంటి విటమిన్లు.. ఇవన్నీ పిల్లల ఎదుగుదల, అభివృద్ధిలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయని తెలిపారు.
ఆరోగ్యకరమైన కణాల అభివృద్ధికి ఫోలేట్, రోగనిరోధక వ్యవస్థ, గుండె, ఎర్ర రక్త కణాలు, చర్మం, వెంట్రుకలకు సరిపడ విటమిన్ ఈ, కే అధికంగా ఉంటాయన్నారు. ఇది రక్తం గడ్డకట్టడానికి, ఎముకల నిర్మాణానికి అవసరమైనదన్నారు. ఈ గ్రీన్ సూపర్‌ఫుడ్ విటమిన్ సీ, బీ6, బీ1, బీ5, బీ2, బీ3లకు మూలమన్నారు. గ్రాముకు గ్రాము, అరటిపండ్ల కంటే అవకాడోస్‌లో ఎక్కువ పొటాషియం ఉంటుందన్నారు. అవకాడోలో మెగ్నీషియం కూడా ఉంటుందన్నారు. ఇది ఆరోగ్యకరమైన నాడీ వ్యవస్థ, కండరాల పనితీరు, రోగనిరోధక వ్యవస్థ, గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడనుందన్నారు. అవోకాడోస్‌లోని అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ శిశువు జీర్ణవ్యవస్థకు కూడా ఉపయోగపడుతుందని తెలిపారు. ‌